ついにあの越後鶴亀で人気の"ワイン酵母仕込み"に、杜氏こだわりの純米大吟醸タイプが【数量限定】で新登場です。本日4月26日(月)蔵出しとなります。
杜氏自ら栽培した五百万石を50%まで磨き、米と水だけで造りあげた日本酒です。
柑橘系のような香り高いお酒。フレッシュな酸で爽快な味わい。ワイン酵母によって生み出される、他とは異なるリッチな味わい。
よく冷やして、ワイングラスで飲むのがオススメです。
デザインも目を引く鮮やかさです。
ぜひお手に取ってご覧ください。
~ワイン酵母仕込み純米大吟醸~
特定名称 : 純米大吟醸
アルコール度数 : 13度
日本酒度 : -30
酸度 : 3.5
アミノ酸 : 0.8
原料米 : 五百万石100%
精米歩合 : 50%
おすすめの飲み方 : 冷やして
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