11月24日（水）に新発売した通年商品、【越後鶴亀 純米吟醸 中取り生酒】。
手間と時間をかけ小仕込で醸した純米吟醸の中取り生酒で、
同日発売のワイン酵母仕込み無濾過生酒と同じく、一時欠品状況になるほどの人気商品です。
≪どんなところが人気なのでしょうか…？≫
それは、ズバリ希少だから。
中取り生酒の「中取り」と言う意味は、すごく簡単に説明すると、お酒を絞るときの中間の部分のお酒こと。絞りはじめや絞り終わりに比べると酒質がとてもきれいなんです。
メロンような香りと酸を感じさせ、甘味がありながら軽い飲み口が特長。
中取り生酒ならではのきれいでなめらかな酒質と、フレッシュで瑞々しいピチピチとしたガス感を堪能できます。冷してお楽しみ下さい。
自分へのご褒美や手土産酒に、日本酒ツウの方にもぜひ選んでいただきたい一本です。
≪ご注意≫
こちらの商品は冷蔵保管商品です。冷蔵庫での保管をお願いします。
11月24日（水）新発売 生酒2種 商品一覧
越後鶴亀 純米吟醸 中取り生酒720ml【通年商品】
越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 無濾過生酒720ml【通年商品】