地域と繋がる日帰り温泉、じょんのび館様。 2021年12月21日（火）にリニューアルオープンしたばかりのじょんのび館様で、去年に引き続き嬉しいイベントが！ 毎週異なる酒蔵の日本酒と酒粕を使用した、「日本酒風呂」を５週連続で開催。...

越後鶴亀を語るうえで欠かすことのできないお酒、それがこの「越後鶴亀 純米」。 米がもたらす上品な旨みを最大限に引き出せるよう、低温発酵で米をあまり溶かし過ぎない仕込みを行っています。軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。 ≪いったいどんなお酒なのでしょうか？≫...

気温も下がり、西蒲区の山々も秋色に色付き始めました。 そんな中、11月8日（月）に 「しぼりたて 純米原酒」 1.8L / 720ml【季節の酒】【数量限定】 が蔵出しとなります。 仕込みシーズンの１番最初に醸すお酒です。シーズンオフで考えたアイディアや勉強した事をこの１本...