平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 今年のゴールデンウィーク期間中の休業について、誠に勝手ながら下記の通りとさせていただきます。 4月29日（金・祝）～5月1日（日）休み 5月2日（月）通常営業 5月3日（火）～5月8日（日）休み 5月9日（月）～通常営業...

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 さて、この度開催された ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 にて、 弊社製品が最高金賞ならびに金賞を受賞致しました。 開催12年目の今年は292社から1064点のエントリー。厳正な審査がおこなわれ、...

※こちらの記事は2月3日に配信したものです。 越後鶴亀を語るうえで欠かすことのできないお酒、それがこの「越後鶴亀 純米」。 米がもたらす上品な旨みを最大限に引き出せるよう、低温発酵で米をあまり溶かし過ぎない仕込みを行っています。軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長で...